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SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA: Kochkunst all’italiana - video

Data:

18/11/2020


SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA: Kochkunst all’italiana - video

V Settimana della Cucina Italiana nel Mondo – Kochkunst all’italiana
23-29 novembre 2020

La V Settimana della Cucina Italiana nel Mondo che si svolgerà dal 23 al 29 novembre 2020 ha per tematica: "Saperi e sapori delle terre italiane, a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi"

In occasione della V SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO abbiamo deciso di continuare la nostra rubrica #KOCHKUNST ALL'ITALIANA!

In collaborazione con True Italian, Berlin Italian Communication e Berlino Magazine, abbiamo coinvolto alcuni ristoratori italiani a Berlino per proporvi insolite ma deliziose specialità regionali.

6 ricette da 6 regioni italiane presentate dai cuochi di 6 locali berlinesi

Una volta alla settimana, mercoledì alle ore 19, sulla nostra pagina Facebook e sul nostro canale Youtube!

18.11.,
Loriano Mura, proprietario di Vino & Basilico, prepara Spaghetti al ragù di polpo:
https://youtu.be/9KpRgkIzkTg
 
25.11.
Antonio, proprietario di Trattoria Da Antonio, prepara Fregola con alga spirulina al sapore di mare:
https://youtu.be/T4JwfAphSY8

02.12.,
Claudio, proprietario di Enoteca L’ Angolino, prepara sarde in saor:
https://youtu.be/sgXWXuG5tno

09.12.
Daniele ed Elena, proprietari di MINI - Wine, Food and Cult movies, preparano i Mondeghili:
https://youtu.be/Par059H_1Ns


prossimi video: 16.12., 23.12.

Buon appetito!



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Informazioni

Data: Da Mer 18 Nov 2020 a Mer 23 Dic 2020

Orario: Dalle 19:00 alle 20:00

Organizzato da : Istituto Italiano di Cultura di Berlino

In collaborazione con : True Italian, Berlino Magazine, Berlin Italian Com

Ingresso : Libero


2850