Zum zweiten Mal findet weltweit die Settimana della cucina italiana nel mondo statt, in diesem Jahr mit besonderem Augenmerk auf die Weinkultur.
Wir veranstalten Mini-Weinverkostungskurse mit einem Sommelier: Woran erkennt man einen guten Wein? Welcher Wein passt zu welchem Gericht?
Im Rahmen des „Jahres der Borghi“ präsentieren wir eine Fotoausstellung ausgewählter Borghi, die zum Verein der Borghi più belli d’Italia gehören. Bei den Italian Guilty Pleasure Days bieten italienische Cafés und Eisdielen, die Mitglied von True Italian Authentic Food sind, original italienische Desserts aus den verschiedenen Regionen an.
PROGRAMM:
20., 21., 23. November 2017
Einführung in die Weinverkostung
20. November 2017
Ausstellungseröffnung „I Borghi più belli d’Italia“
22. November 2017
Ausstellungseröffnung „Landschaft des Prosecco
Superiore. Anwärterregion für das UNESCO-Welterbe“
und
Podiumsdiskussion „Terroir, Aromen, Landschaften: Kultur
des Geschmacks und Herausforderung des nachhaltigen
Tourismus“. Moderation: Dr. Sandra Maria Gronewald, ZDF
24. November 2017
Workshop „Aperitivo: uno stile di vita, ein Lebensstil“
20.-26. November 2017
Italian Guilty Pleasure Days
In Zusammenarbeit mit:
