Anlässlich der VI. Settimana della Cucina Italiana nel Mondo setzen wir unsere Videoreihe #kochkunst all’italiana fort! In Zusammenarbeit mit True Italian, Berlin Italian Communication und Berlino Magazine präsentieren wir italienische Gastronomen in Berlin, die Rezepte besonderer regionaler Spezialitäten vorstellen.
Vier Kochrezepte aus vier italienischen Regionen präsentiert von Köchen von 4 italienischen Restaurants in Berlin! Auf unserer Facebook-Seite und auf unserem Youtube-Kanal!
25.11. LimaLima – Pasta mit Kartoffeln und Miesmuscheln
2.12. Lovebirds – Pizza zuhause zubereiten
9.12. Sicula Bar – Sarde a beccafico (gefüllte Sardinen)
16.12. Spazio – Polpette di baccalà (Stockfischbällchen)
Die Video-Rezepte werden um 19:00 Uhr auf Facebook und Youtube veröffentlicht.